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1/3 Verschwendung satt haben

Datum/Zeit:
Freitag, 12. Oktober 2012, 13:00 - 21:30
Ort:
Campus Windisch der FHNW, Aula, Klosterzelgstrasse 2, 5210 Windisch
Tagung zum Welternährungstag 2012

Laut FAO gelangen weltweit ein Drittel aller Lebensmittel zwischen Acker und Gabel in den Müll oder verrotten in Lagern. Niemand befürwortet das und doch geschieht es. Referate und Diskussion mit Experten aus jedem Bereich der Wertschöpfungskette.

Der Filmemacher Valentin Thurn führt in die Tagung ein mit dem Film «Frisch auf den Müll» (Kurfassung des Films «Taste the Waste»).

Information und: www.fhnw.ch/technik/ign/veranstaltungen
Anmeldung:
Telefon: 056 222 15 17